onsdag 5 oktober 2011

Gott resultat

Så var då surdegsbrödet avsmakat. Det blev om jag får säga det själv, väldigt gott. Har ju dock halva degen kvar som antagligen bakas ut imorn då det stod i receptet att brödet fick "mer karaktär" om surdegen får stå i två dygn. Det blir alltså jämförning imorn när det andra är färdigt.
Idag fick jag även en påfyllning av fina äpplen av sambons chef som tydligen har trädgården fullt med sånt. Mina planer är väl att göra lite mer äppelmos och sen beställde chefen lite äppelmunkar. Får se om man hittar nåt shysst recept. Har på sistone använt mig mycket av tasteline.se och de har många smarriga recept på nästan allting. Sweet!
Bilder på härligheterna kommer senare.

Inga kommentarer: