Så ikväll va det dags att baka bröd igen... det tar ju liksom slut ibland.. Gjorde mitt gamla vanliga standardbröd som jag har. Ett recept jag har i huvudet och som jag brukar mixtra med lite. Idag blev det en blandning med vanligt mjöl, grahamsmjöl, rågsikt, linfrön och havregryn. Brukar bli bra för det mesta. Så skönt att ha ett recept som man kan trixa med och bara ta vad som finns hemma. Hade även på solrosfrön ovanpå för det e så himla gott när de får vara lite i ugnen och rostas lite. Har man musli hemma kan man ta det och finns det några andra gryn eller mjölsorter är det bara att blanda i som man vill. Mycket smidigt.Reseten av ingredienserna är bara 1 pkt jäst, 5 dl ljummet vatten, 1/2 dl olja och lite salt (tar lite på en höft sådär..)
Får nog bli en provsmakning nu. Nybakat e ju alltid godast!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar