Intentionen idag var kanske  too ambitious... inser jag nu. Jag har satt degen till det andra surdegsbrödet och ja, jag kommer att jämföra om det smakar bättre än gårdagens men huruvida det blir något äppelmos idag är tveksamt. Men kvällen är fortfarande inte läggdags än, så allt är möjligt...